食べることは生きること
私たちの体は37兆の細胞が集まってできていて、毎日その約1％が新しい細胞に交換されて続けているそうです。
それが新陳代謝です。
たった1秒の間に約400万の細胞が私たちの体の中で生まれては死んでいき交換されているんです。その新しい細胞のもとになるのが私たちが日々いただいてる食べものなのです。
musubiの菌ちゃん農法
菌ちゃん農法では、土の中で発酵菌ちゃんを育成して野菜作りを行います。微生物の作り出す菌ちゃんパワーが野菜に伝わり、より生命力あふれるミネラルたっぷりの野菜が育ちます。
musubiの畑では、土に空気と発酵菌ちゃんの食べもの（草、木、竹）をしっかり与え、土に菌ちゃんを増やす土作りを行っています。
どうぞ、菌ちゃん野菜をいただいて、あなたの体を地球の生命力とつないで下さい。
musubi畑の現状
畑が変わると野菜が変わります。 体内も一緒で、善玉菌と微量ミネラルいっぱいにしたら､心とからだが満たされます。 逆に、外食や購入食主体だと、おなかの善玉菌は減り、微量栄養素も極端になります。
msubiの畑は、まだ販売できる量の作物を育てておりませんが、元気な野菜を興味ある皆さんにお届けできるように、日々畑と菌ちゃんを育てています。
現在、一緒に活動してくれる仲間も募集しています。菌ちゃん農法に興味のある方は、気軽にmusubiの畑に遊びにいらしてください。
むすび農場の菌ちゃん農法で育ったお野菜
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