デジタルデトックス
デジタルデトックス
自然の中で過ごす時間
楽しみでなりません。
どんな感覚になるのか。
どこでデジタルデトックスするの。
この週末。
TANOMERUのボスのご実家で過ごす予定です。
滋賀県湖北 神社の近く
木花咲耶姫(コノハナサクヤヒメ)さまがいらっしゃる場所
天照大神(あまてらすおおみかみ)さまの孫
瓊瓊杵尊(ににぎのみこと)さまとご結婚された美女
美女でありながら、逞しい心の持ち主なのです。
そんな場所でデジタルデトックスしながら、何をするかというと
「鮒寿し作り体験」
現存する最古の寿司「鮒寿し」
ニゴロブナを塩漬け、炊いたご飯を重ねて漬け自然発酵させるのです。
TANOMERUボスの漬け方は、
勿論、マル秘です。
そうそ、もう一つの目的、
「デジタルデトックス」
当たり前に使っている
スマホやパソコンをOFFにすること。
どんな感覚になるのかな〜。
体が楽になるのか
人との対話に価値を感じるのか
自然の恩恵に感謝するのか
色んな感覚や感情を味わおうと思う。
鮒寿しは、ハレの日の食べもの
地域に根ざした伝統食
私も地域に根ざした活動ができるように精進していきたいと思います。